2016年04月19日

今が最盛期!! ホタルイカの刺身!

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2016年02月20日

ぶりの照り焼き大根ソテー添え

      「ぶりの照り焼き大根ソテー添え」   この時期の「寒ブリ」の美味しさ...
2016年02月14日

旬真っ只中! 兵庫産 牡蠣のバジルソース焼き!!

    瀬戸内の兵庫は実は隠れた牡蠣の名産地です!! 兵庫産の牡蠣の旬は1月~3月、丁度今...
2016年01月27日

熱々プリプリ!!「伊勢海老のテルミドール」

      伊勢海老のテルミドール!!   伊勢海老をホワイトソースと...
2016年01月25日

純米大吟醸 越後お福正宗「特別純米熟成原酒冷や卸し」

        酒どころ新潟の福を呼ぶ酒造「お福酒造」の越後お福正宗「...