新着情報

2016年06月24日

幻の魚「スマ」入荷!!

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 「全身がトロ」と名高いスマ!

 

スマはサバ科ですが、ヤイトガツオの別名があるマグロ類です。

日本近海ではほとんど魚漁されず「幻の魚」とも言われています!

とにかく美味な魚ですので、この機会をお見逃しなく是非ともご賞味下さい♪

 

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創作料理 味彩-AJISAI-
http://www.ajisai-tokyo.com/
住所:東京都台東区千束3-16-9
TEL:03-3876-5472
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2016年05月24日

富士栄光 新米新酒純米大吟醸「菫露 威吹」入荷!

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戦国武将 加藤清正公をゆかりとする山形県の酒造

富士酒造が濾す、蔵出し数量限定の純米大吟醸!!

 

「菫露 威吹」を入荷致しました!

詳しくは等ホームページの「おすすめのお酒」をご覧下さい。

 

 

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住所:東京都台東区千束3-16-9
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2016年05月23日

産地直送鮮魚!

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味彩では厳選した季節の鮮魚をご提供させていただいておりますが

築地の鮮魚はもちろんのこと、日本各地からの産地直送の鮮魚を

お楽しみいただけます!

 

四季折々の旬の鮮魚を是非ご賞味下さいo(^▽^)o

 

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創作料理 味彩-AJISAI-
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2016年02月14日

海外からお越しのお客様も歓迎しております!!

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海外からお越しのお客様にも当店のお料理を楽しんでいただけますよう

英語表記のチラシ作成に奮闘致しました!

 

台東区の宿泊施設や観光グルメ案内等に置かせていただければと思っております次第です・・

併せまして店舗にも英語表記のわかりやすいメニューをご用意致しておりますので

海外からのお客様も是非お気軽にお立ち寄り下さい(^^)/

 

スタッフは決して英語に長けてはおりませんが、ハートでご対応させていただきますので

宜しくお願い致します !! 

 

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創作料理 味彩-AJISAI-
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2016年01月21日

縁起の良い「出汁巻き明太卵焼き」

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暦の上で最も寒いとされる「大寒」

今年2016年の大寒は国立天文台によると1月21日から2月3日だそうです。

 

そして、大寒の日には昔から「大寒の卵」を食べると金運や健康運が向上すると言われています。

「大寒の卵」は文字通り大寒の日に産まれた卵であり、この日に産まれた鶏卵は

一年で最も美味しいと言われているそうです!

 

寒さが厳しくなるにつれて、鶏が水を飲む量を減らす反面、栄養をしっかり体内に蓄えるために

飼料の摂取量が増えて行きます。

 

以上から大寒の日の卵は、一年の中で最も栄養に富んでおり、

最も生気に満ちあふれた縁起物とされています。

 

また、風水から大寒の日の卵を食べると金運をもたらすとされており、昔から好んで食べられています!

 

皆様も是非縁起の良い「大寒たまご」にちなんだ「出汁巻き明太卵焼き」を食べて運気を上げましょう♪

 

 

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創作料理 味彩-AJISAI-
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住所:東京都台東区千束3-16-9
TEL:03-3876-5472
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季節を楽しむ創作料理で大人気の居酒屋、味彩から最新のお知らせです

浅草散策や観光を楽しんだ後に、ぜひお立ち寄り頂きたいのが創作料理が自慢の味彩です。
産地直送の旬の魚や地鶏、旬の素材の旨みが染み込んだ土鍋飯、東京でも珍しくなったクジラ肉を使った絶品料理などをご提供しております。新作のメニューなど最新の情報をご案内しておりますので、併せてご確認ください。
味彩は全国各地の選りすぐりの銘酒や美酒はもちろん、食事が楽しめる居酒屋です。お酒が弱い方や飲めない方も、存分に楽しんでいただけます。深夜25時まで営業しておりますので、仲間と楽しく酔うのはもちろん、お一人さまでのお食事やお夜食にもぜひご活用ください。